秋高气爽,辣椒迎来了成熟季。走进沙雅县英买力镇喀勒尕奇村千亩辣椒种植基地,空气中弥漫着淡淡的辣椒味,一串串火红的辣椒挂满枝头,村民们正忙着采摘、装箱、转运,乡村处处一派繁忙的丰收景象。
“今年我种了6亩川椒485辣椒,这种辣椒品质好,产量稳定,预计可产9吨,由工作队牵头与阿拉尔市鸿椒现代农业科技有限公司签订收购协议,不愁销路,收入1.8万元左右。”村民吐尼亚孜·阿力木说。
喀勒尕奇村地处塔克拉玛干沙漠边缘,光热资源丰富,土质疏松,适合种植瓜果蔬菜,2022年,村民小地块种植1000亩辣椒,品种杂乱、缺乏管理技术,经济效益不佳。
为破解这一难题,2023年7月,村“两委”联合县住房和城乡建设局驻村工作队采取调研、入户走访等方式,提出规模化发展辣椒种植,动员200户村民流转土地1000亩,村集体1500亩,通过小田并大田的方式进行整合,协调大型挖掘机、推土机、铲车等机械铲除田埂,将散地变整田、坡地变平地,打造优质、集中、连片的辣椒种植基地。
2024年1月,村“两委”和工作队在镇党委的大力支持下,通过政府牵线搭桥引进阿拉尔市鸿椒现代农业科技有限公司到村落户,按照企业+农户的发展模式,由公司统一育苗、统一指导、统一收购,村民规模化种植辣椒,走特色产业强村富民之路。
技术指导
产业要发展,技术是支撑。工作队从四川省川椒种业科技有限责任公司引进川椒485优质辣椒品种,并邀请川椒种业公司技术人员采取实地授课、视频连线交流的方式,帮助村民掌握高垄深沟、覆膜栽培、精准施肥等技术,同时对辣椒育苗、移栽、水肥管理、病虫害防治等方面进行指导,辣椒成活率提高50%,亩均产量从曾经的750公斤提高到1500公斤。
“目前,我们村辣椒种管收机械化作业率达到80%以上,效率提高了3到5倍,人力和用工成本节省40%,而且机械移栽的深度、行距和直线距离标准统一,方便后期管理。”村党支部书记艾力·哈力克说。
为实现辣椒规模化、精细化管理,村“两委”和工作队协调拖拉机、移栽机、旋耕机等农机设备30余台,通过机械栽苗、精准灌溉施肥、无人机喷药,实现辣椒耕、栽、防、管机械化,降低劳动力成本,提高生产效率。
机械移栽辣椒
辣椒丰收季,在加工车间,鲜红辣椒堆积成山,工人们将辣椒除杂、剪柄、筛选、干洗后运送到烘干车间,烘干机不停地运转,流水线上,一个个干辣椒源源不断地进入到下一个车间。
为了延伸产业链,村“两委”和工作队申请乡村振兴项目资金1735万元,打造占地7.8万平方米的辣椒产业园,建成筛洗、切段、加工、烘干等车间,公司投资1200万余元购置辣椒清洗机、色选机、烘干机等设备,引进日处理25吨的全自动辣椒烘干生产线,年生产辣椒干、段、粉等产品600余吨,销售额1800万元,远销上海、四川、湖南等地。吸纳50名村民稳定就业,人均月收入3500元,村集体经济收入120余万元。
“我在工厂从事辣椒分拣工作,每月有固定收入,家里还有10亩辣椒,一年收入超过5万元,日子越过越红火。”村民艾力·亚森高兴地说。
分拣辣椒
兴一个产业,富一方百姓。如今喀勒尕奇村已形成集辣椒育苗、种植、收购、加工、销售于一体的产业链。“下一步,我们将持续做好辣椒产业,以规模化种植基地为依托,发挥企业示范带动作用,在精深加工上下功夫,着力延链补链拓链强链,铺就乡村全面振兴路。”第一书记、工作队长张笑言说。(阿克苏地区驻村工作办公室 徐秀芳、李春钢、代述宏 供稿)