八月是收获的季节。走进库车市比西巴格乡科克提坎村纯然农业科技发展有限公司药桑加工车间，浓郁的果香扑鼻而来。现代化的生产线上机声轰鸣，一个个小药桑经过精选、清洗、榨汁、调配等工序后，被制成药桑果汁、口服液……厂房外一辆辆大卡车满载药桑产品，即将发往上海、浙江等地。
“桑果娇嫩易坏，采摘时要选择饱满圆润、色泽鲜亮的药桑，还得小心剪下来放进箱里。我一天可以采摘20公斤，6月至8月，整个采摘季可以挣差不多1万2千多元。”在厂里工作的村民帕提古丽·拜克热说。
村民采摘药桑
药桑又名桑果，呈圆柱形，表面紫红至黑褐色，含有果胶、胡萝卜素等多种营养物质，有明目、补血、祛风等药用价值。科克提坎村种植药桑历史悠久，全村有3万棵桑树，是库车药桑的主产种植地。2019年以来，村“两委”和市委组织部驻村工作队依托当地资源优势，在培育药桑品种、延伸产业链、拓宽产品销售渠道等方面入手，运用新技术为乡村产业插上翅膀，助力村民增收致富。
产业兴旺，方能民富村强。2020年，在乡党委的大力支持下，村“两委”和工作队通过政府牵线搭桥引进库车纯然农业科技发展有限公司到村落户，采取公司＋农户的发展模式，协助公司筹集资金70万元，进行土壤改良，推广节水滴灌技术，将50户村民种植效益不高的500余亩土地进行整合，打造药桑种植基地。
如何提升药桑品质？2022年，工作队引导公司与新疆农业大学的专家签订“一对一”导师帮带协议，采取理论讲解+现场示范+互动交流等方式，培养出懂技术、会管理、善经营的林果技术服务人员15名。同时，定期邀请农业大学教授到村，针对药桑扦插育苗、肥水管理、病虫害防治进行技术指导10余场次，药桑成活率提高40%。
技术指导
2022年，在工作队积极对接下，公司投入科研资金120万元，与新疆农业大学食品学院建立合作关系，成立药桑产学联盟、博士工作站，培育优质高产种苗，药桑亩均产量从曾经的400公斤提高到750公斤。
“有优质的药桑苗，又有专家传授药桑管理技术，经过3年努力，我家15亩桑葚树结满了个大、肉厚的药桑，一到成熟季，就被公司统一收购，一年能有11万元的收入。”种植大户买热艳木·吾守尔高兴地说。
为了延伸产业链，村“两委”和工作队发挥药桑“国家地理标志”品牌优势，深耕药桑药食两用价值，帮助企业引进药桑罐头灌装线、药桑口服液生产线，年生产药桑口服液、药桑罐头、药桑果粒汁等6种产品25万瓶，产值700万元，实现药桑由单一产品向品牌化转变，开启“链”上发展新模式。
“库车药桑口服液，采用颗粒饱满、鲜嫩汁多的药桑制作而成，大家可以直接下单……”在直播间里，员工穆凯代斯·依布拉音娴熟地向全国网友推介宣传。
搬运药桑产品
为拓宽销售渠道，2021年以来，村“两委”和工作队帮助企业探索直播带货+物流配送模式，依托“一亩田”农业网、淘宝等平台，邀请网红达人直播带货，与京东、顺丰、中通物流公司签订服务协议，搭建航空、冷链物流等运输渠道，让药桑产品畅销全国。
线上增流量，线下有销量。村“两委”和工作队引导公司参加市、乡（镇）举办的小白杏节、农产品展销会以及新疆名优特农产品上海交易会，打响库车药桑品牌知名度。帮助企业与本地批发市场、商超达成供销协议，在阿克苏市、库尔勒市、上海设立7个直销点。年初至今，企业销售药桑产品380吨，48名村民稳定就业，人均月收入3500元。
产业兴则乡村兴。科克提坎村的小药桑成为助农增收的金果果。2024年，库车药桑被农业农村部评为全国名特优新农产品。“这几天，我们与内地客商签订65万元订单，2000箱药桑产品正在紧急赶制中，药桑全部从村民手里以市场价格收购，让村民在家门口挣到钱。”公司负责人鹿小飞说。（阿克苏地区驻村工作办公室 徐秀芳、李春钢、马玫 供稿）
